16.12.2014, 16:15
Kolm lihtsat nõuannet jõuluaegse ülesöömise vältimiseks
FOTO:
Tallinna Tehnikaülikooli toiduteaduse õppetooli dotsent Tagli Pitsi annab kolm väga lihtsat soovitust, mida järgides on võimalik pühad kerge kõhuga mööda saata.
- Mida rohkem erinevaid asju pakutakse, seda rohkem inimesed söövad. See tähendab, et kui laual on korraga näiteks ainult seapraad või verivorstid, kuid mitte kõik need koos ning lisaks veel näiteks hani, heeringas, kala vmt, on inimestel vähem "ahvatlusi", mida maitsta ning nii jääb ka kõhupiinamine ära.
- Serveeri igale inimesele toit kaunilt ja otse taldrikul. Nii on võimalik maitsta mitut erinevat asja, kuid piiratud koguses. Ehk lihtsalt öeldes puudub võimalus kõike natuke juurde võtta.
- Joogiks tasuks pakkuda morsi-mahla-karastusjookide asemel puhast vett ning kindlasti tuleks piiri pidada alkoholi tarvitamisega.
Allikas: ERR